Ginebra (Suiza), 5 de mayo de 2015- El consumo regular de lácteos enriquecidos con Mobilee® disminuye el dolor y mejora la función mecánica y muscular de la articulación en personas con molestias articulares. Así lo afirman un meta-análisis y un estudio clínico presentados por Bioibérica en la feria internacional Vitafoods, que se celebra estos días en Ginebra, Suiza.
El primer trabajo presentado es un meta-análisis de dos estudios clínicos randomizados, controlados y doble ciego, en los que participaron un total de 148 voluntarios con dolor moderado en las rodillas. Éstos fueron divididos en dos grupos: el primero tomó un lácteo desnatado diario suplementado con 80 mg de Mobilee® y el segundo tomó el lácteo sin ningún otro ingrediente añadido. Los resultados muestran que, después de tres meses de consumo, el grupo que tomó Mobilee® mejoró la flexión de la rodilla, redujo el derrame sinovial y vio disminuida la percepción del dolor en la rodilla afectada, sobretodo en hombres mayores de 50 años. Los estudios se realizaron en colaboración con la Universidad Rovira i Virgili, de Reus (Tarragona, España) y el Instituto POAL de Reumatología de Barcelona (España).
“Estos resultados confirman que, si incorporamos este ingrediente funcional a alimentos que consumimos a diario como la leche, estaremos proporcionando a nuestra dieta cantidades constantes de ácido hialurónico, polisacáridos y colágeno que ayudaran a nuestras articulaciones a mantenerse sanas”, explica Daniel Martínez, investigador de los estudios y director de I+D de Salud Humana de Bioibérica.
El segundo estudio presentado, publicado en la revista Genes & Nutrition, concluye que la suplementación con Mobilee® reduce el dolor y el derrame sinovial, mejora la movilidad de la rodilla y modifica la expresión de genes relacionados con el tejido conectivo y las articulaciones. En este caso, se analizaron muestras de sangre de 20 participantes antes y después de haber tomado un lácteo suplementado con Mobilee® y los resultados mostraron que 165 genes modificaron su expresión.
Mobilee® es un ingrediente funcional rico en ácido hialurónico, polisacáridos y colágeno aprobado como Novel Food por la Comisión Europea y con el estatus de GRAS (Generally Recognized as Safe) en Estados Unidos. Se trata del primer ingrediente beneficioso para preservar la salud de las articulaciones que se puede incorporar a productos de consumo diario. De hecho, en España ya se comercializa la primera bebida láctea enriquecida con Mobilee® para proteger y preservar la salud de las articulaciones. Se trata de una bebida para deportistas comercializada por Central Lechera Asturiana y Sport Life.
“Estamos muy acostumbrados a ver y a consumir alimentos que incorporan calcio, omega3, bífidus o vitaminas, y que nos ayudan a mantener nuestra salud, pero hasta ahora no había ninguno para las articulaciones. Mobilee® es un extracto natural, con una composición única que muy pronto veremos incorporado a todo tipo de alimentos y bebidas”, explica el investigador.
Además, Bioibérica ha realizado estudios de estabilidad, seguridad y toxicidad que determinan que este nuevo ingrediente es un producto seguro y estable que no altera ni el olor ni el sabor del alimento al cual se incorpora.
Acerca de Bioibérica
Bioibérica es una compañía biotecnológica especialista en artrosis y en salud de las articulaciones. Desde hace más de 30 años, investiga, desarrolla, produce y comercializa fármacos condroprotectores e ingredientes activos para mejorar la calidad de vida de las personas con problemas articulares. Además es el primer productor mundial de heparina no china.